Խնձորը համեղ, հյութալի և առողջարար միրգ է, որն առանձնանում է իր մատչելիությամբ և ցածր գնով: Խնձորի տարբեր տեսակներ կան, ուստի բոլորը կգտնեն իրենց նախընտրած համն ու գույնը:
Եկեք տեսնենք, թե ինչպես կարող է խնձորի ամենօրյա օգտագործումը ազդել մեր օրգանիզմի վրա.
Դուք կունենաք ավելի առողջ աղիներ․
Խնձորը պարունակում է մեկ կարևոր սննդանյութ՝ մանրաթել: Միջին չափի խնձորի մեջ 5 գրամ մանրաթել ունենալով, Դուք ստանում եք Ձեր օրական արժեքի մոտ 20% -ը:
Բջջանյութը ոչ միայն բարելավում է մարսողությունը և կանխում փորկապությունը, այլ նաև նպաստում է ավելի առողջ միկրոբիոմի ստեղծմանը (նշանակում է, որ օգտակար բակտերիաները կենդանի է պահում աղիներում):
Խնձորի մանրաթելերի մեծ մասը գալիս է պեկտինից, որն առաջացնում է թթու` բուտիրատ: Այս թթուն հատկապես հայտնի է աղիների օգտակար ֆլորան սնուցելու համար:
Կարող եք նիհարել․
Խնձորը կարո՞ղ է օրեկան ավելորդ կիլոգրամ խնայել: Խնձոր ուտելը կապված է քաշի կորստի հետ, համաձայն մարդու և կենդանիների 2018 թ. Կատարված բազմաթիվ ուսումնասիրությունների:
Վերլուծված հինգ ուսումնասիրություններում մարդիկ 4-ից 12 շաբաթվա ընթացքում սպառել են 240-ից 720 մգ խնձոր կամ խնձորի հյութ և ունեցել են արդյունավետ քաշի կորուստ:
Ձեր օրգանիզմում կթուլանան բորբոքումները․
Համակարգային բորբոքումը շատ քրոնիկ հիվանդությունների շարժիչ գործոն է, ուստի մենք բոլորս պետք է հնարավորինս կրճատենք այն:
Ամեն օր խնձոր ուտելը կարող է օգնել: Այս պտուղը հարուստ է հակաօքսիդիչ կվերցետինով, որը, ըստ ուսումնասիրությունների, կարող է նվազեցնել օրգանիզմի բորբոքումները:
Միևնույն ժամանակ, խառնուրդին ավելացվում են լրացուցիչ հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են կատեխինը և վիտամին C- ն` Ձեր բջիջներին օքսիդատիվ վնասը նվազեցնելու համար:
Կարող եք իջեցնել շաքարախտի հավանականությունը․
Քանի որ շաքարախտը արյան մեջ շաքարի մակարդակի բարձրացում է, կարող եք մտածել, որ շաքարախտը կանխելու համար մրգերը պետք է վերացվեն:
Բայց խնձորի բարձր մանրաթելերի և հակաօքսիդիչների պարունակությունը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ արյան մեջ շաքարի վերահսկողության վրա:
2013-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ խնձորի ավելի մեծ սպառումը, համեմատած այլ մրգերի հետ, կապված է 2-րդ տիպի շաքարախտի ցածր ռիսկի հետ:
Դուք կբարձրացնեք անձեռնմխելիությունը․
Նարինջը սովորաբար հայտնի է նրանով, որ հարոստ է վիտամին C- ով, իսկ մեկ միջին չափի խնձորը պարունակում է Ձեր վիտամին C- ի ամենօրյա պահանջարկի 14% -ը:
Վիտամին C- ի բավարար քանակի ստացումը նպաստում է Ձեր իմունային համակարգին ճիշտ աշխատելուն, քանի որ դրա հակաօքսիդիչ հատկությունները պաշտպանում են հարուցիչներից և նվազեցնում օքսիդատիվ սթրեսը:
Այս էական վիտամինի պակասությունը կապված է վարակների նկատմամբ զգայունության բարձրացման հետ:
Դուք կարող եք ավելի երկար ապրել․
Ո՞վ չի ցանկանա ավելի երկար ապրել: 2016 թվականին 15 տարի տարեց կանանց վրա կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ նրանք, ովքեր ավելի շատ խնձոր են ուտում, ավելի քիչ հավանական է, որ մահանան ցանկացած հիվանդությունից:
Մասնավորապես, հետազոտության մասնակից կանանց մոտ սրտի հիվանդությունից և քաղցկեղից մահանալու ռիսկը ցածր էր:
